旗帜奶粉:从牧场到奶瓶安全可溯 引领乳业新高度

    来源:消费日报网    发布时间:2018-08-17 09:34    编辑:沙风     浏览量:

中访网(张燕)今年以来,旗帜奶粉可谓喜讯连连,不仅再夺世界食品品质评鉴大会特别金奖,还在CSISC发布的《2017年度婴幼儿奶粉国内品牌口碑研究报告》中,被选入国产奶粉中表现优异的20个品牌。 口碑好不好 用户说的算 在百度搜索中搜索旗帜奶粉相关新闻,都

中访网(张燕)今年以来,旗帜奶粉可谓喜讯连连,不仅再夺“世界食品品质评鉴大会”特别金奖,还在CSISC发布的《2017年度婴幼儿奶粉国内品牌口碑研究报告》中,被选入国产奶粉中表现优异的20个品牌。

口碑好不好 用户说的算

在百度搜索中搜索“旗帜奶粉”相关新闻,都是业界反响良好,如此正面的企业形象实属难得。而在各大贴吧中搜索“旗帜奶粉”相关使用反馈,也是好评满满。

选奶粉,第一要务就是看配料表。记者特意对比了旗帜奶粉和其他大牌奶粉的配料表。旗帜的原材料采用的是生牛乳,对制作工艺的要求非常之高。而国外好多大牌奶粉原材料用的都是脱脂奶粉或者全脂奶粉,据了解,还有很多是国外大包粉运到国内再次液化喷粉制成,营养严重流失,对宝宝的健康非常不利。另外,旗帜奶粉的配料表中没有白砂糖等调味剂或香兰素等香料,旗帜为宝宝健康考虑的更全面。

根据旗帜奶粉配料表,其营养成分中富含DHA。据了解,DHA俗称“脑黄金”,是一种对人体非常重要的不饱和脂肪酸,属于ω-3不饱和脂肪酸家族中的重要成员。DHA是神经系统细胞生长及维持的一种主要成分,是大脑和视网膜的重要构成成分,在人体大脑皮层中含量高达20%,在眼睛视网膜中所占比例最大,约占50%,因此,对胎婴儿智力和视力发育至关重要。通过比对,旗帜奶粉中各种营养成分的配比完全符合国家标准。

另外,记者查询了旗帜奶粉的价格,与其他奶粉动辄上千的价格相比,也是较为亲民。

蝉联全球食品界“诺贝尔”

今年5月24日,在西班牙瓦伦西亚举办的“世界食品品质评鉴大会”颁奖典礼上,旗帜婴幼儿配方奶粉一举崭获最高荣誉——“特别金奖”,成为继2017年获得该奖之后,继续蝉联这一荣誉的中国奶粉品牌。

据了解,世界食品品质评鉴大会”素有全球食品界“诺贝尔奖”之称,大会主席帕特里克·德勒斯表示:“我们的评奖标准是基于顶尖的欧盟标准制定的,每一个产品都是根据其质量、营养、口味、实用价值等20余项专业标准来评判”。

旗帜奶粉凭借其全球首创的“种植、养殖、加工零距离一体化”的产业新模式,从挤奶到进入加工环节仅需2小时,最大化地保留了原奶中的免疫活性物质,原奶主要指标优于美国、欧盟、日本等国家标准。

据了解,在原奶微生物指标上,欧盟标准小于30万CFU/ml,而旗帜内控标准定为小于2万CFU/ml,实际检测小于1万CFU/ml,优于欧盟标准30倍;在原奶体细胞数量上,欧盟标准小于40万个/ml,而旗帜奶粉检测结果低于12 万个/ml,优于欧盟标准3.3倍;在代表牛奶营养价值的蛋白质检测中,欧盟和美国标准均是大于3%,而旗帜内控标准则是大于3.2%……同时,在生产工艺上,旗帜奶粉采用75度低强度杀菌工艺,最大限度使营养成分不被损害。

北京大学免疫学教授郭长占也曾表示,从挤奶到加工仅两个小时,极大的避免微生物的繁殖,原奶中的营养没有破坏,活性物质得到了最大化的保留,这在世界婴儿奶粉制造史上是一个革命性的突破。

中国奶业协会秘书长也曾表示,旗帜养殖加工零距离一体化,是世界奶粉行业首创,是世界绝无仅有的。它为打造世界一流品质,为国家创民族品牌,树立了一面旗帜。

企业链接

旗帜婴儿乳品股份有限公司是专业从事婴儿配方奶粉研发、生产、经营的大型企业,以高起点、高定位、高标准为宗旨,选用世界顶级生产工艺与技术设备,实现生产自动化控制,采用全程可追溯系统,真正意义上实现从牧场到奶瓶的全程可追溯,保证产品的质量与安全,致力于做全球婴儿奶粉品质第一品牌。

据了解,企业总投资40亿元,按照“零距离一体化”顶层设计理念,在察北牧场建设“牧草种植、饲料加工、奶牛养殖、生产加工”直通一体化,年产6万吨婴儿配方奶粉生产线,并配建奶牛育种、繁育研究院和婴儿营养研究院,形成一体化的农牧综合体,从顶层设计和源头开始保证食品安全。

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【责任编辑:陆超】

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